책을 시작하며
라우라 에스키벨의 소설 달콤 쌉싸름한 초콜릿은 멕시코의 역사적 배경과 전통적인 가치를 바탕으로 한 이야기로, 주인공 투리안은 자신의 식당에서 초콜릿을 만들어 판매하는 데 관심이 많은 젊은 여성입니다.
줄거리
그녀는 결혼 전부터 초콜릿에 대한 애정을 갖고 있었는데, 결혼 후 남편인 페드로의 사랑과 더불어 그녀의 초콜릿도 유명세를 탑니다.
그러나 페드로는 의리로 그녀의 눈치를 살며 다른 여자와 관계를 가지고 있는 것이 발각됩니다. 투리안은 충격을 받고 상처를 받지만, 결국 자신의 힘으로 일어서서 새로운 삶을 시작하기로 결심합니다. 그녀는 초콜릿을 통해 자신의 감정을 표현하고, 이를 통해 자아를 발견하고 자유로워지는 과정을 겪게 됩니다.
이 과정에서 그녀는 지역 사회의 여성들과 친구가 되고, 초콜릿을 통해 여성들이 가진 소중한 순간들을 함께 나누게 됩니다. 그리고 그녀의 초콜릿은 마을 사람들에게 희망과 용기를 주는 동시에 그녀 자신에게도 새로운 삶을 가져다줍니다. 그러면서 그녀는 자신의 열정과 자유를 찾아가는 여정을 경험하게 되는데, 이는 그녀의 삶에 긍정적인 변화를 가져옵니다.
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